Бисквитный торт Нежность
Этот десерт может украсить стол, а также он может стать отличным подарком к празднику.
Для теста нужно:
По 150 г суки и мелкого сахара,
1,5 ложечки разрыхлителя,
Пять крупных яиц.

Сироп:
На 100 мл воды следует взять:
Стручок ванили,
Ложечка коньяка,
70 г сахара тростникового.

Крем:
600 мл сливок (жирность от 36%),
Два яйца,
250 г маскарпоне,
4 ложки сахара,
2 ложки крахмала.
Для украшения следует взять свежие фрукты и ягоды, а также печенье савоярди.





Приготовление.
Этот торт отлично сочетается с крепким кофе. А купить кофе в капсулах для вашей кофеварки можно в интернет магазине или супермаркете.
Вначале следует до 190% разогреть духовку. Затем на водяной бане нужно поставить яйца с сахаром. Смесь помешивается и до тех пор прогревается, пока сахар не раствориться полностью. Затем масса взбивается миксером на полной скорости в течение 12 минут. В эту смесь мука с разрыхлителем аккуратно вводится. Мешать тесто нужно силиконовой или деревянной лопаткой.

Форма (до 28 см диаметром) смазывается маслом. В эту форму наливается тесто и аккуратно разравнивается его поверхность. Форма отправляется в духовку и выпекается там минут двадцать пять. Бисквит следует остудить в форме и затем разрезать на три части.
Из всех ингредиентов готовится сироп, а из всех продуктов для крема взбивается плотный крем.
Сборка торта:

Первая часть бисквита укладывается на блюдо. Ее нужно пропитать сиропом. Затем укладывается слой крема, и эта процедура повторяется еще раз. Верхний, третий слой бисквита также смазывается кремом. Затем крем наносится на бока торта. По всему периметру десерта приклеивается печенье савоярди. Чтобы печенье не отвалилось, можно повязать вокруг торта красивую ленточку. Верх торта украшается фруктами и ягодами по собственному вкусу.

Готовый торт отправляется в холодильник.






1236 прочтений | категория: Кулинария | Новость добавлена: 22-12-2013, 17:50 | комментариев: 0

Несколько секретов идеального тирамису Несколько секретов идеального тирамису
Этот десерт по праву называют одним из самых популярных в мире. Его итальянское происхождение уже само по себе интригует, ведь эта нация отличается глубокими и очень яркими гурманскими традициями и уж в бесподобных вкусах блюд, а также их оригинальности о ... Читать

Рецепт от orhideea.ru - Торт Рецепт от orhideea.ru - Торт "сказка"
Вашему вниманию предоставляется торт под красивым названием «Сказка». Такой торт можно подавать к любому праздничному столу. Для приготовления торта нам понадобится 250 грамм сливочного масла, 200 грамм сахарной пудры, 3 яйца, 100 грамм шоколада, 250 гра ... Читать

Шоколадный греческий пирог с инжиром и орехами Шоколадный греческий пирог с инжиром и орехами
Любая выпечка с орехами – это вкусно. Но если в пирог добавить мед и инжир, то такая выпечка придется по вкусу даже гурманам. Этот пирог нравится всем, кто его хоть раз пробовал. Стоит хоть раз приготовить это простое по приготовлению, но бесподобное по в ... Читать

Оригинальный рулет – селедка с овощами Оригинальный рулет – селедка с овощами
Привычная селедка под шубой может превратиться в оригинальное блюдо.Для данного блюда потребуется:Четыре свеклы,Три морковки,Два яйца,Три картофелины,Два филе готовой слабосоленой селедки,

Вкусные идеи для орехового пирога Вкусные идеи для орехового пирога
Пирог с яблоками, орехами, маком.В данном рецепте сочетается тонкое тесто с вкусной и ароматной начинкой. Вначале готовится тесто. Для этого полтора стакана муки растирается с ½ ст. сахарной пудры, пачкой сливочного масла и щепоткой соли. Затем доба ... Читать



Популярное на сайте
22-08-2014, 15:15
Какие напитки и еда нужны в летнюю жару
В жаркую погоду нужно питаться по-особому. Если есть мороженое, пить много сладкой газировки, есть жареное мясо, а, может, и выпить …
Подробнее
22-08-2014, 15:04
Как сочетать одежду
Сочетание предметов одежды является одной из самых непростых задач, особенно в прохладную погоду, когда одежды становится надето всё…
Подробнее
28-01-2014, 17:09
Пижамки для маленьких принцесс
Многие мамы девчонок младшего школьного возраста сталкиваются с проблемой, когда дочка уже напрочь отказывается надевать пижамку с г…
Подробнее
Последние комментарии
Автор → Лаура в новости → Учимся магическим штучкам
Автор → в новости → Секрет кофейных масок
Автор → в новости → Как заставить мужчину слушать
Автор → в новости → Как вязать посуду
Автор → в новости → Макияж для брюнеток
Календарь
«    Ноябрь 2015    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30