Шоколадный греческий пирог с инжиром и орехами
Любая выпечка с орехами – это вкусно. Но если в пирог добавить мед и инжир, то такая выпечка придется по вкусу даже гурманам. Этот пирог нравится всем, кто его хоть раз пробовал. Стоит хоть раз приготовить это простое по приготовлению, но бесподобное по вкусу, блюдо и оно сразу может стать вашим фирменным праздничным блюдом. Также пирог можно готовить для уютных домашних чаепитий с семьей или друзьями.

Для теста следует взять такие продукты:
По 150 грамм сахарного песка и масла сливочного. Масло до использования в холодильнике нужно хранить. А если нет еще холодильника, то холодильники Бош отличный вариант для кухни.
Две полные ложки качественного какао-порошка (только следует брать натуральный горький порошок, а не сладкий его заменитель),
Два желтка,
Муки 350 грамм,
Ложка масла растительного.

Для начинки нужно взять:
¾ ст. сахара,
Два белка,
Пять плодов инжира,
Ложечка меда,
1/3 ст. орехов (взять можно любой сорт орехов, также можно приготовить смесь орехов, так будет еще вкуснее).





холодильники Бош


Приготовление.
Вначале следует добела растереть с сахаром желтки. Затем в смесь аккуратно вводится какао-порошок. Смесь вымешивается до гладкости. Потом в эту миску следует добавить порубленное на мелкие куски твердое охлажденное сливочное масло. Затем добавляется мука и вымешивается аккуратно тесто. Тесто следует вымешивать до гладкости. Из теста формируется шар. Его следует оливковым маслом смазать и отправить в холодильник на полчаса.
Белки взбиваются до пены с сахаром. Инжир следует порезать на ломтики. Орехи нужно измельчить, но не на слишком мелкие куски.

Готовое тесто раскладывается по формочкам. В середину укладывается белковая масса. Затем инжир. Потом следует медом полить и орехами посыпать. Выпекать пирог следует при температуре 120 С.






524 прочтений | категория: Кулинария | Новость добавлена: 22-12-2013, 17:48 | комментариев: 0

Вкусные идеи для орехового пирога Вкусные идеи для орехового пирога
Пирог с яблоками, орехами, маком.В данном рецепте сочетается тонкое тесто с вкусной и ароматной начинкой. Вначале готовится тесто. Для этого полтора стакана муки растирается с ½ ст. сахарной пудры, пачкой сливочного масла и щепоткой соли. Затем доба ... Читать

Творожный пирог Творожный пирог
Какой бы праздник не подходил бы, ваш стол всегда украсит такое блюдо, как творожный пирог, который вы сможете собственноручно приготовить по нашему рецепту. Именно этим блюдом вы сможете удивить всех окружающих.

Интересные рецепты куличей Интересные рецепты куличей
Куличи стали основой пасхальных традиций. Существует много рецептов этой выпечки.Самые интересные и необычные рецепты, на наш взгляд, такие: Кулич царский.Нужно взять для его приготовления продукты такие: сливок три стакана, по 200 грамм сахара и масла ... Читать

Бисквитный торт Нежность Бисквитный торт Нежность
Этот десерт может украсить стол, а также он может стать отличным подарком к празднику.Для теста нужно:По 150 г суки и мелкого сахара,1,5 ложечки разрыхлителя,Пять крупных яиц.

Учимся делать песочное тесто Учимся делать песочное тесто
Выпечка из песочного теста отличается нежностью, рассыпчатой структурой и восхитительным вкусом. Причем такое тесто использовать можно не только в сладких десертах – с ним готовится и масса других блюд, взять, хотя бы, к примеру, французский киш, пирог из ... Читать



Популярное на сайте
22-08-2014, 15:15
Какие напитки и еда нужны в летнюю жару
В жаркую погоду нужно питаться по-особому. Если есть мороженое, пить много сладкой газировки, есть жареное мясо, а, может, и выпить …
Подробнее
22-08-2014, 15:04
Как сочетать одежду
Сочетание предметов одежды является одной из самых непростых задач, особенно в прохладную погоду, когда одежды становится надето всё…
Подробнее
28-01-2014, 17:09
Пижамки для маленьких принцесс
Многие мамы девчонок младшего школьного возраста сталкиваются с проблемой, когда дочка уже напрочь отказывается надевать пижамку с г…
Подробнее
Последние комментарии
Автор → Лаура в новости → Учимся магическим штучкам
Автор → в новости → Секрет кофейных масок
Автор → в новости → Как заставить мужчину слушать
Автор → в новости → Как вязать посуду
Автор → в новости → Макияж для брюнеток
Календарь
«    Ноябрь 2015    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30